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传统名菜,香菇油菜!汤汁浓稠、美味可口,特别适合下

发布日期:2020-09-12 04:34   来源:未知   阅读:

做法:

【香菇油菜】作为江苏地区的传统名菜,属淮扬菜系。食材以香菇和油菜为主,菌类加蔬菜,营养价值丰富,香港正版创富图库中心。做法也别简单,家常菜范畴,成品汤汁浓稠、色香味俱全、美味可口,特别适合下饭(菜)。

食材:小油菜、香菇、红椒

吃惯了大鱼大肉,不妨适当的改变一下自己(家)的菜谱和饮食习惯,多(吃)搭配菌类和绿叶蔬菜。

1,油菜(个头不宜过大)清洗干净后控水,等水水烧开后放少许盐和食用油,再把小油菜放进去焯熟(也可轻微翻炒至熟,视个人情况而定),最后摆盘备用

2,用盐、鸡精、生抽、蚝油、豆瓣酱调料汁

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